Corsi di formazione

CORSO sul “PANE DA RISTORAZIONE”

2 settimane ago Associazione Cuochi Cuneo 0
L’ A.C.P.G. ha organizzato, nell’ambito del programma di Formazione Interna, un: CORSO sul  “PANE DA RISTORAZIONE”                          con il Maestro Panificatore GIOVANNI GANDINO e con la disponibilità e collaborazione dell’ASTEC Snc data:             lunedì 27 maggio 2019 orario:         dalle 9,00 alle 16,30 sede del corso: ASTEC Snc dei F.lli Vercellone, in via 11  settembre n° 13 Read More

Corsi Onas – gli assaggiatori di salumi

1 anno ago Associazione Cuochi Cuneo 0
Il Mestiere dello Chef è infinito nella sua formazione. Con piacere Vi presentiamo l’Onas, un’ente che vi permetterà di ampliare le vostre conoscenze sul “mondo” dei salumi. A tal proposito, l’Onas sta organizzando diversi corsi molto interessanti con promozioni dedicate a tutti gli associati FIC Cuneo. al link qui sotto troverete In allegato i vari Read More

Fabio Tacchella e l’Alta formazione

1 anno ago Associazione Cuochi Cuneo 0
Un appuntamento importantissimo con l’Alta formazione per noi professionisti. Il 4 Dicembre 2017 presso L’Astec di Borgo San Dalmazzo si svolgerà il corso dell’alta formazione che ha come argomento: Nuove tecnologie in cucina.Seguiranno info costi a breve. Ricordiamo il referente, lo Chef Luciano Rava 349 190 39 12. Lo Chef Fabio Tacchella Maestro di cucina, Read More