FESTA DI PRIMAVERA DELL’ASSOCIAZIONE CUOCHI PROVINCIA GRANDA – ADERENTI A CONFCOMMERCIO IMPRESE PER L’ITALIA DELLA PROVINCIA DI CUNEO

7 giorni ago Associazione Cuochi Cuneo 0
Lunedì 10 giugno presso Vite Colte in Barolo, famosa cantina delle Langhe dove si riuniscono 180 coltivatori per 300 ettari di vigneto per realizzare i vini più buoni e conosciuti al mondo come il Barolo, si sono riuniti tutti gli associati della Federazione Italiana Cuochi della provincia di Cuneo, insieme al Consiglio Direttivo capitanato dal Read More

SEMINARIO DI AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE

3 settimane ago Associazione Cuochi Cuneo 0
L’associazione Cuochi della Provincia di Cuneo lunedì 24 giugno 2019 presso la PIERO MOLLO & C. agenzia ZANUSSI C.so Asti 2/h ALBA Organizza un SEMINARIO DI AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE Programma h. 9-10.30 La recensione gastronomica nei canali tradizionali e nei nuovi media (rel. Terry Baccini, giornalista) h. 10,30-13 Nuovi ingredienti alternativi per salare, dolcificare, acidificare, addensare… Read More

Festa di primavera 2019

1 mese ago Associazione Cuochi Cuneo 0
GIORNATA DI PRIMAVERA dell’Associazione Cuochi Provincia Granda LUNEDI’ 10 Giugno 2019 Gentile associato : In assemblea abbiamo votato e deciso che la giornata di primavera si terrà presso Vite Colte in Barolo di Lunedì 10 giugno 2019 Saremo lieti di invitarti Info e Prenotazione: Per esigenze organizzative è obbligatoria la prenotazione entro  lunedì  1° giugno Read More

Corsi di formazione Maggio 2019

1 mese ago Associazione Cuochi Cuneo 0
LA RISTORAZIONE con ENRICO PIVIERI (in collaborazione con l’Unione regionale cuochi piemontesi) Data: lunedì 20 maggio 2019 Orario: dalle 14,00 alle 18,30 Sede del corso: Piero Mollo & C. in Corso Asti 9H Guarene d’Alba. Costi: Gratuito Prenotazioni entro il 18/05/2019 Prenotare via mail: associazionecuochicuneo@gmail.com Argomenti trattati: Il freddo nella ristorazione Cook&chill/freeze Cottura a bassa Read More

Cuneo conquista il Regionale

3 mesi ago Associazione Cuochi Cuneo 0
Mercoledì 13 marzo siamo stati ospiti della Fondazione Medana, via monte rosa 25, INVORIO, NO dove si è svolta l’assemblea regionale, indetta dal consiglio regionale per eleggere il nuovo direttivo regionale mandato 2019 2022. A capitanare i cuochi piemontesi per molti anni è stato il presidente Vittorio Stellini dell’associazione di Novara. Durante l’assemblea si è Read More

CORSO sul “PANE DA RISTORAZIONE”

3 mesi ago Associazione Cuochi Cuneo 0
L’ A.C.P.G. ha organizzato, nell’ambito del programma di Formazione Interna, un: CORSO sul  “PANE DA RISTORAZIONE”                          con il Maestro Panificatore GIOVANNI GANDINO e con la disponibilità e collaborazione dell’ASTEC Snc data:             lunedì 27 maggio 2019 orario:         dalle 9,00 alle 16,30 sede del corso: ASTEC Snc dei F.lli Vercellone, in via 11  settembre n° 13 Read More

Congresso Nazionale in Sicilia

4 mesi ago Associazione Cuochi Cuneo 0
Gentili associati dal 31 marzo al 2 aprile 2019 si terra il Congresso nazionale a Catania I dettagli del congresso booklet congresso   Al link qui sotto tutti i dettagli e i moduli per aderire https://www.fic.it/eventi-fic/congresso-nazionale   Il Segretario Rosario Fallo per Associazione cuochi provincia Granda Read More

Assemblea provinciale

4 mesi ago Associazione Cuochi Cuneo 0
In occasione della riunione avvenuta l’11 febbraio 2018 alle 14:30 presso la nostra sede principale Confcommercio Cuneo si è stabilita la data dell’Assemblea provinciale dove tutti i soci sono tenuti a partecipare. dettagli cliccando al seguente link: convocazione assemblea soci 6 marzo 2019 Speranzosi di vedervi in molti. Cordiali saluti. Il segretario Rosario Fallo – Read More

Nuovo consiglio direttivo 2019/2022

5 mesi ago Associazione Cuochi Cuneo 0
Riunitosi in data : 07/ 01/ 2018 alle ore 15,00 presso la sede dell’A.C.P.G. in Via Avogadro, 32 – 12100 Cuneo. Codice fiscale : 96027890043 Tel 3923738633 Uditori : Macario Angelo, Bertolino Andrea, Vinai Gianpiero. Constatata la totale presenza del consiglio si apre la riunione per discutere ed eleggere le relative cariche del consiglio direttivo Read More